淡水鲨鱼养殖技术

淡水鲨鱼又称苏氏圆腹、虎头鲨、巴丁鱼或八珍鱼，主要分布在东南亚一带，为近年新引进的淡水优良品种。现将其关键养殖技术介绍如下：

一、生物学特征

1、体型与体色 淡水鲨鱼体色有黑、白、灰、红四种。前三种体色的鲨鱼多作为食用鱼饲养，尤其是灰鲨鱼最受欢迎，其背部青色，体侧青灰色，腹部银白色；红鲨鱼即水晶巴丁鱼，多作观赏鱼饲养。

2、适应性与食性 淡水鲨鱼耐低氧能力强，适应性广，但抗低温能力较弱。适温20℃~34℃，最佳生长水温26℃~32℃，水温低于18℃时活动缓慢，反应迟钝；水温低于12℃时开始死亡。该鱼食性较杂，幼鱼以浮游动物为饵料，成鱼以水生植物及人工配合饲料为食，饲料蛋白要求28%~32%。

3、生长与繁殖 淡水鲨鱼食性杂，食量大，生长速度快。当年鱼苗（3厘米~4厘米）养殖4个月，体重可达0.6千克以上。该鱼性成熟较晚，饲养3年~4年，体重达3千克以上可以进行繁殖。繁殖季节4月~9月，属一年一次性产卵鱼类。

二、养殖技术

1、池塘单养 池塘面积1亩~10亩均可，水深1.2米~2米；每年4月~5月，当水温稳定在18℃以上时，即可放养规格为5厘米~10厘米的苗种，每亩放养量一般为1000尾~2000尾，条件较好的池塘放养量可达2000尾~3000尾；投喂人工配合颗粒饲料，每天投喂2次，投喂量为鱼体重的3%~5%。

2、池塘混养 可与四大家鱼、罗非鱼、斑点叉尾鱼回、虾、蟹等混养，一般每亩水面混养量为100尾~200尾（规格5厘米~10厘米），不需另投饵料。