美国大口胭脂鱼又名巨口牛脂鲤,属鲤形目,胭脂鱼科,是从美国引进的原产于北美洲的大型淡水经济鱼类。此鱼具有个体大、生长快、易饲养、繁殖力强等特点,是值得推广和饲养的名特优品种。现将其养殖技术总结如下:
一、池塘条件
1、选择面积2亩~5亩的池塘,水深1.5米~2米,鱼池不渗漏,保水保肥好,排灌方便,水源充足,水质良好。
2、鱼种放养前,要杀灭鱼池中的病原生物。一般是鱼种放养前7天~8天,用生石灰75公斤/亩~100公斤/亩兑水全池泼洒。2天~3天后注入新水,并用粪肥300公斤/亩~400公斤/亩作基肥,以培育天然饵料。
二、鱼种放养
鱼种放养可选在4月~5月份进行,尽量做到早放养,早开食,早生长。放养鱼种要求体格健壮,无病无伤,规格整齐。放养前最好经过消毒,可用3%~5%的生理盐水浸泡5分钟~10分钟或用20毫克/升高锰酸钾液浸洗30分钟后下塘。放养量根据具体情况而定,一般800尾/亩~1000尾/亩为宜,可以适当搭配一些鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
三、饲养管理
1、投饵
鱼种下塘1天~2天即可开始投饵,饵料蛋白质要求控制在32%左右,鲤鱼料、罗非鱼料等都可作为其代替饲料。投饵要遵循“四定”原则,日投饵量为鱼总体重的1%~5%,具体数量还应视季节、天气、鱼体大小、吃食情况、水质而定,一般春季为1%~3%,夏秋季为3%~5%,一般每天投饵2次~3次即可。
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