一、症状(symptom)
炭疽病主要为害果实,也能侵害叶片和新梢。幼果被害,果面呈暗褐色,发育停滞,萎缩硬化。稍大的果实发病,初生淡褐色水渍状斑点,以后逐渐扩大,呈红褐色,圆形或椭圆形,显著凹陷。后在病斑上有桔红色的小粒点长出,这是病菌的分生孢子盘。被害的幼果,除少数干缩成为僵果,留在枝上不落外,大多数都在5月间脱落。果实将近成熟时染病,开始在果面产生淡褐色小斑点,逐渐扩大,成为圆形或椭圆形的红褐色病斑,显著凹陷,其上散生桔红色小粒点,并有明显的同心环状皱纹。果实上病斑数,自一个至数个不等,常互相愈合成不规则形的大病斑。最后病果软化腐败,多数脱落,亦有干缩成为僵果,悬挂在枝条上。
新梢受害,初在表面产生暗绿色水渍状长椭圆的病斑,后渐变为褐色,边缘带红褐色,略凹陷,表面也长有桔红色的小粒点。由于感病部分枝条两侧生长不均,病梢多向一侧弯曲。病梢上的叶片,特别是先端的叶片,常以主脉为轴心,两边向正面卷曲,有的卷曲成管状。发病严重时,病梢多枯死。
叶片发病,产生近圆形或不整形淡褐色的病斑,病、健分界明显,后病斑中部褪呈灰褐色或灰白色,在褪色部分,有桔红色至黑色的小粒点长出。最后病组织干枯,脱落,造成叶片穿孔。叶缘两侧向正面纵卷,嫩叶可卷成圆筒形。
二、病原物(pathogen)
半知菌亚门真菌GloeosporiumlaeticolorBerk,病部所见的桔红色小粒点是分生孢子盘。其上集生分生孢子梗,线状,单胞,无色,大小17~26×4~5微米,顶端着生分生孢子。分生孢子长椭圆形,单胞,无色,内含2个油球,大小16~23×6.9~9微米,周围有胶状物质。病菌发育最适温度为25℃左右,最低12℃,最高33℃,致死温度为48℃10分钟。
三、发病因素(epidemicfactor)
桃树不同品种对炭疽病的抗病性有一定的差异,一般早熟桃发病重,晚熟发病轻。桃树开花期及幼果期低温多雨,有利于发病。果实虚熟期,则以温暖、多云、多雾、高湿的环境发病严重。