鱼儿为什么会褪色

4、人工配合饲料中添加增色成分的做法已被广泛应用，具有一定的效果。但不同厂家所添加的增色成分也各不相同，既有天然增色成分（如玉米蛋白粉、红萝卜素、虾红素等），也有人工合成物质（如类红萝卜素、加丽素红、工业合成色素等）。根据武汉工业学院饲料系对观赏鱼（金鱼、锦鲤、血鹦鹉等）分组对比养殖实验表明，天然增色成分中玉米蛋白和虾红素的效果较好，优于红萝卜素等其他添加剂。人工合成色素添加量小，效果并不明显，有些合成色素添加量在超出一倍以上时，鱼体快速变红，停用数日后体色变浅，死亡率增高。实验证明：处于转色期的幼鱼，饲料中不必刻意添加增色成分，但粗脂肪、粗蛋白含量要高，维生素、钙、铁含量要丰富，且要易于消化吸收，所以最好喂膨化饲料。处于非转色期的鱼，投喂营养均衡并合理添加天然增色成分的饵料，鱼体一般在三周左右出现较明显的增色、变色效果；喂添加过量合成增色剂的饵料，则一周左右即有增色效果，但对鱼体有较大损害。

最后，市场上有些商贩为使鱼儿体色更红、更艳，采用的造假手段可谓五花八门，有用激光打色的，有用颜料体表染色的，也有采用往鱼体肌肉内注射显色剂的。笔者曾亲眼所见，有人居然把接吻鱼染成闪闪发光的红、绿、兰等各种颜色，非常好看，但这些经过“人工美容”的鱼往往体质较弱，买回后一般很难成活。